プログラマーヨシオのソロライフ

都会で社会の荒波に揉まれながら一人暮らしをする男の雑記です。

一人暮らしでは重たいキャベツ一玉を上手く使い切る方法

どうもヨシオです。

キャベツの値段先月とかに比べたら落ち着いていませんか?

まだまだ少し高いとは言え、値段も落ち着くし買ってみようかなと思う人は多いかと思います。

vegetan.alic.go.jp

によると4月の上旬に完全に値段が落ち着きを取り戻す模様。

ひとり暮らしをしている人だと、安いと一玉買いたくなって買うけど使い切れずに放置ってあると思います。

社会人だと思ったより時間が取れなくて凝った料理は難しいです。

半玉買えばという意見もありますが、その日に使い切れるならともかく、半玉だとすぐに変色してダメになりますよね。 

そこで僕が今回、調べた手軽にキャベツを消費出来るオススメレシピを紹介したいと思います。


特に語る必要はないですね。鍋だったら適当に入れるだけで解決します。キャベツを使う鍋でしたらやはりモツ鍋でしょうか。僕は味噌が好きです。


みじん切りにしてドレッシングを掛ける

これも特に語る事はないかと。みじん切りなんて無理!という人は

k-and-a.jp

がオススメです。

https://www.amazon.co.jp/K-%E3%81%BF%E3%81%98%E3%82%93%E5%88%87%E3%82%8A%E5%99%A8-%E3%81%B5%E3%81%9F%E3%82%82%E6%B4%97%E3%81%88%E3%82%8B-%E3%81%B6%E3%82%93%E3%81%B6%E3%82%93%E3%83%81%E3%83%A7%E3%83%83%E3%83%91%E3%83%BC-BBC-01/dp/B00WDZYLT6/ref=pd_sim_201_5?_encoding=UTF8&psc=1&refRID=6SXFMRD3QK3Y0E3H4ETG


アマゾンだと1000円で売られているみたいですね。


僕はスーパーで1600円で買いましたけど(怒)

最近なにかと話題のリュウジ氏考案の無限キャベツ。

美味しそうですね。僕は毎日リュウジ氏のツイートをチェックしています。


ご飯に合う♪豚ばらキャベツのとろみ炒め

cookpad.com

ようやくマトモなレシピの紹介である。

おろし生姜なんてチューブで代用できるし、30分もあれば作れそう。

調味料も簡単に揃うものばかりなので夜とかいかがだろうか。


大量消費❤ きゃべつとツナのホットサラダ

cookpad.com


これなんか10分もかからなさそうである。

炭水化物とりたくないけどなにか食べたい人にオススメではなかろうか。


最後に

matome.naver.jp

他にも沢山あるもよう。


因みにキャベツを保存する時は芯を抜いておかないと栄養が抜けてしまうぞ

kireinasekai.net

参考にすると良いでしょう。